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学习蛋糕烘焙技术是去到学校好还是到店里学好

区域:
太原 > 小店 > 黄陵
类别:
厨师培训
地址:
太原市小店区长风街和信西侧北200米
现在越来越多的年轻人爱上了烘焙,但是他们一直在纠结:究竟是做学徒学习烘焙,还是进学校做学生学习烘焙呢?这种现象已经不止一次听到有人问了。今天,碧圣凯斯蛋糕烘焙培训学校为你详细剖析。
建议去专业的学校
虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术
但是进去了才知道,师傅每天都有自己的工作,做完各种以后都很累了,根本无心再教你
其次,店里面是以盈利为主的,能给你食材让你练习吗
而且很多做学徒师傅都是不教你的,全靠自己看,看会的和教出来的
肯定是不一样的

我觉得去学校学,培训时间长短对比。一般的烘焙培训学校时间都会很长,有一年、两年、三年或者更长的,那么这么长的时间有什么用呢?你得花更多的钱多买材料在学校练习,这种比较适合有足够的时间和足够的金钱去挥霍的,再去回炉一下学校美好时光,所以我不太建议。除非你是有钱有时间的。
还有一种就是现在很火热的烘焙工作室培训,会在短的时间内教会大家全面的西点烘焙知识,完了学员回家自主练习,老师在线答疑,节省时间,节省学费,自己哪里不会多练习哪里,成长的更快更迅速。
然后是烘焙培训课程,这个是直截了当的对比数据,多对比几家,首先你就找到了自己要学习的大体方向,再根据自己的方向选择甜品配方和手法都比较前沿的培训课程,这样学习完之后不至于很快被淘汰。
再是烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品,一定要对比课堂作品精致程度如何,精致是考验一个西点培训师的重要指标,大体的甜品内容也许每个人都会做,但是精致程度代表了一个师傅的水平和水准。
后是学费对比。前面对比完找到适合自己的,留下两三个对比下学费以及杂费的支出。特别注意很多烘焙培训机构会中途要求学生去加课或者加材料费,这种就比较坑了,多疑提前问清楚,以免后期多一些不必要的支出。
想要学习烘焙技术,倒是是去烘焙学习培训机构还是去实体店呢?相信大家初入烘焙行业都为此纠结过,今天我们就来为大家仔细分析分析。
我们先说说去烘焙实体店吧。去实体店当烘焙学徒,每天工作8-10个小时,而且每天做的事情都是一些简单的工作,给师傅打杂,做些杂七杂八的事情,没有学习时间,完全学不到烘焙技术。就算能学,也要看师傅愿不愿意教授烘焙知识了,毕竟师傅也有自己的工作。再说了,开门做生意,都是奔着赚钱的,哪个老板愿意消耗原材料,增加成本供学徒学习呢?所以,小编不建议去实体店学烘焙技术。

我们再说说学烘焙去烘焙学习培训机构的情况吧。毕竟烘焙学习培训机构是专门学习烘焙的地方,能够系统化专业地学习烘焙操作技术。一家正规的烘焙学习培训机构,不仅有优质的师资团队授课,还有系统全面的烘焙内容,还提供一系列的创业指导,帮助你更快更好地成功开店。
碧圣凯斯蛋糕烘焙培训机构有独立的校区,教室宽敞明亮,采用小班制教学,始终走在市场发展的前沿,紧跟社会前沿,新产品潮流。“实践+理论”模式,以实践操作、强化训练为主,理论为辅,让每个人都学到真技术。
想要参加碧圣凯斯蛋糕烘焙培训机构,赶紧来电报名吧,现在还有免费试学活动,优惠多多!
到哪里学习蛋糕?蛋糕店还是培训学校?
蛋糕烘焙行业的前景是毋庸置疑的,那么我们要到哪里学习蛋糕呢?是到蛋糕店还是专业的培训学校呢?今天我们就为大家区分个高低出来!
学习内容
在西点店当学徒,你的身份是工作人员并不是学习者,所以大多数学徒还是打杂,帮西点店做些杂货,师傅怎么做西点,但是根本不会让你动手做。除非你情商够会处人会处事,师傅可能会教你一些,其他的你想都别想了。
但是,去正规的西点学校就完全不一样了,学校的主要目的就是教学,拥有系统全面的课程,让你学到更新、更系统、更全面的西点技能。专门的西点老师亲自教学,亲自辅导,老师全天都在,你有问题可以随时问老师,非常方便。

实操时间
当学徒,实操时间少,可能只有5%的时间给你,大多数时间还是打杂。去小型培训机构实践时间一般在50%一下,主要是以理论为主;在碧圣凯斯这种等大型机构主要是以实操为主,占到95%的时间,都知道学技术不实操是完全不行的。碧圣凯斯教学设施设备也很齐全,一人一转,让你不用等别人用完再用,既方便、又省时间,让你的实操更多一些!
综上,如果大家想要学习蛋糕甜品,还是到专业的培训学校好,更有保障,碧圣凯斯,老品牌值得信赖,欢迎来电咨询!
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